Banánovo mrkvové muffiny

Banánovo mrkvové muffiny

Suroviny:
2-3 mrkve
2 banány
necelý půl hrnek cukru (dávám třtinový) 
3/4 hrnku pomerančového džusu nebo 1 ovocná přesnídávka
2 vejce
1 hrnek špaldové mouky
půl hrnku vloček
necelá půlka másla měkčího nebo půl hrnku Criska - butter flavour
2 lžičky jedlé sody
špetka soli

 
tento zajímavý lákavý recept ke mně připutoval z Londýna.)
pokud zaujal i vás, více zde: