Osvěžující sirup z květu černého bezu.

Osvěžující sirup z květu černého bezu.

Černý bez kvete kam se podíváš, 

proto by byla škoda, 

když už ho máš v košíčku, neuvařit rychlý sirup. 

Recept zná asi každý, proto nebudu dělat 

velkou osvětu, 

vzhledem k tomu, že já stejně nikdy mnoho neodvažuji, 

tak bych asi ani rady dávat nemohla,

S několika citrony svařím ve vodě natrhané květy a ponechám přes noc louhovat,

Druhý den scedím, přidám cukr a znovu přivedu k varu

horké ještě, naleju do sklenic a zavíčkuju.

Přibližně na jeden litr  šťávy, jedno kilo cukru :)

Samozřejmě, že za odměnu si hned jednu sklenku dám.)

 

Tak na Zdraví!!